大益茶授权专营店店长及店员从业资格培训系列课程，本书不仅讲解了大益普洱茶冲泡的基本步骤与方法，并结合大益茶的制作工艺、用料级别、发酵程度等因素，对各种类型的茶品做了较为详细且深入的高级冲泡技巧探讨。